西和賀産業公社では、新商品「西わらびピクルス」を10月7日（土）から販売をしております。
“程よい酸味とスパイシーで西わらびの柔らかい食感をそのままにした”「西わらびピクルス」は、今までお浸し等「和」のイメージが強かった西わらびを、チーズと一緒にワインで楽しめるような「洋風」でもおいしく頂けるように作られました。
西わらびの他、ニンニクや玉ねぎ・ローリエ・唐辛子・黒胡椒でアクセントを付け、味つきましても、西わらびに合う味にしたいという思いで、昨年から開発を進めてきました。何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく納得のいく味が完成！
是非一度ご賞味ください。
「西わらびピクルス」販売所はこちら
| 道の駅錦秋湖（10：00～14：00まで試食販売を行います） |
| 湯夢プラザ売店（10：00～14：00まで試食販売を行います） |
| 川徳キューブ館 |
| 川徳キューブ（フェザン店） |
| 観光物産館アクセス（北上市） |
| 結の市（盛岡南イオン内） |
| 赤藤（花巻イトーヨーカ堂店） |
| 赤藤（花巻空港店） |
| らら岩手 |
| サンフレッシュ都南 |
